今天在比利时领事馆隔壁餐厅吃了比利时国菜moules-frites(青口配薯条),想起一些fun facts 

- 比利时是个多语国家:瓦隆人大部分说法语,弗拉芒人大部分说弗拉芒语(又称比利时荷兰语;让我们暂时不在这里讨论低地国家那一堆乱七八糟的日耳曼方言里哪些算“语言”哪些算“方言”)位于弗拉芒地区的首都布鲁塞尔名义上是法-荷双语区但是在英语全球化+布鲁塞尔作为欧盟行政中心的背景下可以理解为它是个英语城市;说德语的人没人在乎(雾)。
- 瓦隆人和弗拉芒人都享受青口,但是法语人觉得他们更会吃。
- 薯条(frites)是比利时著名美食。这种食物在英国和澳大利亚被称为(potato) chips(马铃薯条),在美国则被称为French Fries(法国炸物)。据说薯条在北美是由一战期间远征欧洲的美国士兵推广开的,他们觉得和自己并肩作战的比利时法语人也是一种法国佬,所以管薯条叫French fries。
- 911之后,美国决定入侵伊拉克。在安理会的会议上,当时由左翼执政的法国的代表强烈反对这一入侵行为,并威胁使用一票否决权来否定合法化这一入侵的决议草案(中国和俄罗斯代表都没有如此激烈的措辞)。消息传开后,美国一些激进的右翼分子在爱国主义情怀的感召下发起了一项伟大的社会变革:他们决定把French fries更名为freedom fries。
- 出于未知原因,似乎没有人想起把它命名为Belgian fries或者chips。
- 我本来只是想讲一些比利时笑话结果不知不觉就开始讲美利坚笑话了……乳美使我快乐🙏

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